Mug Cake au Nutella : l'indulgence gourmande en un éclair
Le Mug Cake au Nutella, un dessert onctueux et savoureux, idéal pour les envies sucrées subites et les petits gourmands pressés. Cette recette simple et rapide ne vous prendra que 5 minutes de préparation et quelques instants de cuisson au micro-ondes pour vous offrir un fondant au chocolat chaud et coulant, nappé d'une généreuse dose de Nutella.
- Boissons: Le Mug Cake au Nutella se marie parfaitement avec un verre de lait chaud ou froid, un café, un thé ou un chocolat chaud.
- Nombre de personnes: Cette recette est idéale pour une personne.
- Temps de préparation: Le temps de préparation est d'environ 5 minutes.
- Temps de cuisson: Le temps de cuisson est d'environ 1 minute 30 à 2 minutes au micro-ondes, ou 10 à 15 minutes au four.
Origine et histoire
Le concept du Mug Cake est apparu au début des années 2000, avec l'essor des micro-ondes et la recherche de recettes rapides et pratiques. Le Mug Cake au Nutella, quant à lui, a connu un véritable boom ces dernières années, notamment sur les réseaux sociaux, où sa simplicité et son indulgence ont conquis de nombreux adeptes.
Ingrédients (pour 1 mug)
- 3 cuillères à soupe de farine
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré
- 1 pincée de levure chimique
- 1 œuf
- 3 cuillères à soupe de lait
- 2 cuillères à soupe de Nutella
Préparation (5 minutes)
- Dans un mug, mélanger la farine, le sucre, le cacao et la levure.
- Ajouter l'œuf et le lait, puis fouetter jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Incorporer délicatement le Nutella.
- Faire cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute 30 à 2 minutes, ou jusqu'à ce que le mug cake soit gonflé et cuit à cœur.
Conseils
- Pour un mug cake encore plus gourmand, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de noix hachées, de pépites de chocolat ou de fruits frais.
- Si vous n'avez pas de micro-ondes, vous pouvez cuire le mug cake au four à 180°C pendant 10 à 15 minutes.
- Servez le mug cake chaud, saupoudré de sucre glace ou accompagné d'une boule de crème glacée.
Valeur nutritive (pour 1 mug)
- Calories : environ 350 kcal
- Glucides : environ 40 g
- Lipides : environ 20 g
- Protéines : environ 10 g
Conclusion
Le Mug Cake au Nutella est un dessert simple, rapide et délicieux qui saura satisfaire toutes les envies sucrées. Parfait pour un encas gourmand ou un goûter improvisé, il vous séduira par sa texture moelleuse et son goût irrésistible de Nutella.
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