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Recettes de cuisine facile

La cuisine facile pour des repas savoureux sans prise de tête !

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Recette - Galette bressane

le octobre 20, 2025

Galette Gâteau Patisserie

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Recette - Beignets de carnaval

le octobre 20, 2025

Beignet Gâteau Patisserie

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Recette du Gâteau magique à la vanille

le juin 17, 2025

Déssert Gâteau Patisserie Vanille

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Recette : Tarte au sucre maison

le juin 06, 2025

Gâteau Patisserie Tarte

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Recette : Galette des Rois

le janvier 02, 2025

Amande Galette Pâte feuilletée Patisserie

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Recette de Bûche de Noel au caramel beurre salé

le décembre 07, 2024

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Recette du Gâteau à la vanille : Un classique indémodable

le août 19, 2024

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Gâteau a la ricotta aux framboises

le juillet 27, 2024

Framboise Gâteau Patisserie Ricotta

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Malva Pudding: Un Délice Sud-Africain Moelleux et Caramélisé

le juillet 02, 2024

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Recette du Brownie aux Noix : Un Délice Irrésistiblement Fondant

le juin 30, 2024

brownie Chocolat Noix Patisserie

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Recette du Pryaniki : Un voyage gourmand au cœur de la Russie

le juin 26, 2024

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Monaka : Un délice japonais croustillant et fondant

le juin 16, 2024

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La Rouzolle : Un Plat Traditionnel Ariégeois (Recette)

La Rouzolle : Une recette facile à préparer pour un repas convivial en famille ou entre amis. La Rouzolle est un plat traditionnel originaire de l'Ariège, une région montagneuse du sud de la France. Ce plat simple et savoureux est composé d'une pâte à base de farine, d'œufs et de lait, garnie de viande hachée, de jambon cru et de fromage. La Rouzolle est ensuite cuite au four jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante. Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 45 minutes Nombre de personnes: 4 Boisson conseillée: Vin rouge du Sud-Ouest (Cahors, Fronton, Madiran) Calories : 400 kcal par portion Ingrédients Pour la pâte : 500g de farine 4 œufs 250ml de lait 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pincée de sel Pour la garniture : 500g de viande hachée (bœuf, porc ou veau) 200g de jambon cru, coupé en dés 100g de fromage râpé (Gruyère, Comté ou Parmesan) 1 oignon, haché 1 gousse d'ail, hachée 1 cuillère à soupe de persil haché Sel et poivre noir P...

Recette - Feuilleté jambon fromage et béchamel

Recette : Feuilleté jambon, fromage et béchamel maison Récit : Une gourmandise née d’un dimanche pluvieux C’est un dimanche d’automne, entre deux averses, que cette recette a vu le jour. En quête de réconfort, j’ai fouillé mon réfrigérateur : une pâte feuilletée , quelques tranches de jambon, un morceau d’ emmental et du lait. L’idée d’un feuilleté chaud, croustillant et fondant s’est imposée. La béchamel , douce et onctueuse, est venue lier le tout. Ce plat est devenu un classique familial, souvent réclamé lors des soirées fraîches ou des brunchs improvisés. Origine : Entre tradition française et twist moderne Le feuilleté jambon-fromage est une déclinaison moderne du croque-monsieur et du vol-au-vent . Il puise ses racines dans la cuisine française classique, où la pâte feuilletée et la béchamel sont des piliers. Ce plat revisite les codes en associant la générosité du fromage fondu à la légèreté du feuilletage, tout en conservant l’esprit convivial des recettes de bistrot. Inform...

Recette - Garbure gasconne revisitée

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