Recette Avocat aux bâtonnets de surimi

Origine de la recette Avocat aux bâtonnets de surimi

L'origine de la recette de l'avocat aux bâtonnets de surimi est difficile à déterminer avec précision. Cependant, il semble que cette recette soit originaire du Japon, où l'avocat est un fruit très populaire.

En France, l'avocat aux bâtonnets de surimi est un plat populaire depuis quelques années. Il est souvent servi comme entrée ou en apéritif.

L'avocat aux bâtonnets de surimi est un plat simple et rapide à préparer. Il est également très polyvalent, car il peut être adapté à vos goûts et à vos envies.

Ingrédients

• 1 avocat
• 10 bâtonnets de surimi
• 2 cuillères à soupe de mayonnaise
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• Sel et poivre

Préparation

1. Coupez l'avocat en deux et retirez le noyau.
2. Épluchez l'avocat et coupez le en petits dés.
3. Coupez les bâtonnets de surimi en petits morceaux.
4. Dans un bol, mélangez l'avocat, les bâtonnets de surimi, la mayonnaise, le jus de citron, le sel et le poivre.
5. Mélangez bien et servez frais.

Variantes

• Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients à votre salade, comme des tomates cerises, des oignons rouges ou des cornichons.
• Vous pouvez également ajouter des herbes fraîches, comme de la ciboulette ou de la menthe.
• Pour une touche de gourmandise, vous pouvez ajouter des dés de feta ou de parmesan.

Conseils

• Pour que l'avocat ne noircisse pas, vous pouvez le citronner.
• Pour une salade plus légère, vous pouvez remplacer la mayonnaise par de la crème fraîche allégée.

Astuces

• Pour que la salade soit plus fraîche, vous pouvez la préparer à l'avance et la conserver au réfrigérateur.

Voici quelques variantes de l'avocat aux bâtonnets de surimi :

• Salade d'avocat aux bâtonnets de surimi et tomates cerises : ajoutez des tomates cerises à votre salade pour un peu de couleur et de croquant.
• Salade d'avocat aux bâtonnets de surimi et oignons rouges : ajoutez des oignons rouges à votre salade pour un peu de piquant.
• Salade d'avocat aux bâtonnets de surimi et cornichons : ajoutez des cornichons à votre salade pour un peu de fraîcheur.

Amusez vous à créer votre propre version de l'avocat aux bâtonnets de surimi !