Spaghettis aux lardons et camembert : Une recette gourmande et réconfortante
Les spaghettis aux lardons et camembert sont un plat généreux et savoureux qui allie la douceur du fromage fondu à la gourmandise des lardons grillés. Facile et rapide à préparer, cette recette est parfaite pour un repas convivial et réconfortant.
Ingrédients (pour 4 personnes)
250 g de spaghettis
125 g de lardons
1 camembert
1 brique de crème liquide
Persil séché (optionnel)
Sel et poivre du moulin
Préparation
Cuisson des pâtes : Faites cuire les spaghettis dans une casserole d’eau bouillante salée en suivant les instructions du paquet.
Préparation des lardons : Pendant ce temps, faites revenir les lardons dans une poêle à sec jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
Préparation de la sauce : Faites chauffer la crème liquide dans une casserole sur feu moyen. Ajoutez le camembert coupé en morceaux, du sel et du poivre, et mélangez jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
Assemblage : Égouttez les spaghettis et versez-les dans un saladier. Ajoutez les lardons et la crème au camembert, puis mélangez bien.
Service : Servez immédiatement, parsemé de persil séché pour une touche de fraîcheur.
Astuces et variantes
Pour une version encore plus gourmande, ajoutez du parmesan râpé avant de servir.
Une touche de noix concassées peut apporter du croquant et une saveur subtile.
Pour une variante végétarienne, remplacez les lardons par des champignons sautés.
Ce plat simple et rapide est idéal pour un dîner improvisé ou un repas chaleureux entre amis. Son goût crémeux et sa texture fondante en font une recette incontournable pour les amateurs de fromage ! 🧀🍝
Bon appétit !
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