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Recettes de cuisine facile

La cuisine facile pour des repas savoureux sans prise de tête !

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Recette - Cassoulet traditionnel

le octobre 20, 2025

cassoulet Haricot Porc Saucisse Viande

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Recette - Diots de Savoie au Vin Blanc et Crozets

le octobre 15, 2025

Pâte Porc Saucisse Viande

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Recette : Velouté de lentilles vertes du Puy

le juin 05, 2025

lard Légume lentille Saucisse soupe

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Recette : Macaronis aux deux viandes

le janvier 14, 2025

Macaronis Saucisse Tomate Viande

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Recette de chou blanc à la saucisse de Francfort

le novembre 16, 2024

Choux Légume Saucisse Viande

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Recette de Croquettes vertes aux épinards et feta

le octobre 07, 2024

Croquette Gruyère œuf Pommes de terre Saucisse

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Tartelette fondante à la saucisse de Morteau et au comté

le mai 31, 2024

Crème fraiche Fromage Saucisse Viande

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Recette de Saucisses de Francfort fourrées au fromage

le mai 25, 2024

Fromage Saucisse Viande

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Kig ha farz : Un plat traditionnel breton aux saveurs authentiques

le avril 15, 2024

Boeuf Porc Saucisse Viande

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La Rouzolle : Un Plat Traditionnel Ariégeois (Recette)

La Rouzolle : Une recette facile à préparer pour un repas convivial en famille ou entre amis. La Rouzolle est un plat traditionnel originaire de l'Ariège, une région montagneuse du sud de la France. Ce plat simple et savoureux est composé d'une pâte à base de farine, d'œufs et de lait, garnie de viande hachée, de jambon cru et de fromage. La Rouzolle est ensuite cuite au four jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante. Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 45 minutes Nombre de personnes: 4 Boisson conseillée: Vin rouge du Sud-Ouest (Cahors, Fronton, Madiran) Calories : 400 kcal par portion Ingrédients Pour la pâte : 500g de farine 4 œufs 250ml de lait 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pincée de sel Pour la garniture : 500g de viande hachée (bœuf, porc ou veau) 200g de jambon cru, coupé en dés 100g de fromage râpé (Gruyère, Comté ou Parmesan) 1 oignon, haché 1 gousse d'ail, hachée 1 cuillère à soupe de persil haché Sel et poivre noir P...

Recette - Feuilleté jambon fromage et béchamel

Recette : Feuilleté jambon, fromage et béchamel maison Récit : Une gourmandise née d’un dimanche pluvieux C’est un dimanche d’automne, entre deux averses, que cette recette a vu le jour. En quête de réconfort, j’ai fouillé mon réfrigérateur : une pâte feuilletée , quelques tranches de jambon, un morceau d’ emmental et du lait. L’idée d’un feuilleté chaud, croustillant et fondant s’est imposée. La béchamel , douce et onctueuse, est venue lier le tout. Ce plat est devenu un classique familial, souvent réclamé lors des soirées fraîches ou des brunchs improvisés. Origine : Entre tradition française et twist moderne Le feuilleté jambon-fromage est une déclinaison moderne du croque-monsieur et du vol-au-vent . Il puise ses racines dans la cuisine française classique, où la pâte feuilletée et la béchamel sont des piliers. Ce plat revisite les codes en associant la générosité du fromage fondu à la légèreté du feuilletage, tout en conservant l’esprit convivial des recettes de bistrot. Inform...

Recette - Garbure gasconne revisitée

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