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Recettes de cuisine facile

La cuisine facile pour des repas savoureux sans prise de tête !

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Recette - Feuilleté jambon fromage et béchamel

le octobre 20, 2025

béchamel Fromage Gruyère Jambon Pâte feuilletée

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Recette - Garbure gasconne revisitée

le octobre 15, 2025

Ail Canard Carotte chou Haricot Jambon navet Oignon Poireaux Viande

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Recette : Méli-mélo d'oeufs cocotte

le août 31, 2025

Jambon œuf Poivre Tomate

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Recette : Burger au Foie Gras

le juin 07, 2025

Balsamique Foie Gras Jambon Poivre Salé Viande

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Recette : Tian de légumes au jambon cru

le juin 06, 2025

Aubergine Courgette Jambon Légume Tomate

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Recette : Tartelettes au melon et au jambon

le juin 05, 2025

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Recette : Gratin de riz crémeux au fromage de brebis

le février 03, 2025

Fromage Jambon Légume risotto Riz

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Recette : Filet de poulet farci au fromage de chèvre

le février 03, 2025

Fromage Jambon Poulet Viande

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Recette : Pain toasté à la bière

le janvier 12, 2025

Cayenne Gruyère Jambon

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Recette : Saltimbocca de veau au comté

le janvier 10, 2025

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Recette de Gnocchis roses à la betterave

le décembre 18, 2024

betterave Gnocchis Jambon Légume Pommes de terre Ricotta Tomate

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Recette de Quiche aux brocolis et jambon

le octobre 15, 2024

Brocoli Fromage Jambon Légume Oeuf Pâte feuilletée Quiche

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Recette du Faux-filet à la crème d'asperges vertes

le octobre 08, 2024

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La Rouzolle : Un Plat Traditionnel Ariégeois (Recette)

La Rouzolle : Une recette facile à préparer pour un repas convivial en famille ou entre amis. La Rouzolle est un plat traditionnel originaire de l'Ariège, une région montagneuse du sud de la France. Ce plat simple et savoureux est composé d'une pâte à base de farine, d'œufs et de lait, garnie de viande hachée, de jambon cru et de fromage. La Rouzolle est ensuite cuite au four jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante. Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 45 minutes Nombre de personnes: 4 Boisson conseillée: Vin rouge du Sud-Ouest (Cahors, Fronton, Madiran) Calories : 400 kcal par portion Ingrédients Pour la pâte : 500g de farine 4 œufs 250ml de lait 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pincée de sel Pour la garniture : 500g de viande hachée (bœuf, porc ou veau) 200g de jambon cru, coupé en dés 100g de fromage râpé (Gruyère, Comté ou Parmesan) 1 oignon, haché 1 gousse d'ail, hachée 1 cuillère à soupe de persil haché Sel et poivre noir P...

Recette - Feuilleté jambon fromage et béchamel

Recette : Feuilleté jambon, fromage et béchamel maison Récit : Une gourmandise née d’un dimanche pluvieux C’est un dimanche d’automne, entre deux averses, que cette recette a vu le jour. En quête de réconfort, j’ai fouillé mon réfrigérateur : une pâte feuilletée , quelques tranches de jambon, un morceau d’ emmental et du lait. L’idée d’un feuilleté chaud, croustillant et fondant s’est imposée. La béchamel , douce et onctueuse, est venue lier le tout. Ce plat est devenu un classique familial, souvent réclamé lors des soirées fraîches ou des brunchs improvisés. Origine : Entre tradition française et twist moderne Le feuilleté jambon-fromage est une déclinaison moderne du croque-monsieur et du vol-au-vent . Il puise ses racines dans la cuisine française classique, où la pâte feuilletée et la béchamel sont des piliers. Ce plat revisite les codes en associant la générosité du fromage fondu à la légèreté du feuilletage, tout en conservant l’esprit convivial des recettes de bistrot. Inform...

Recette - Garbure gasconne revisitée

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