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Recettes de cuisine facile

La cuisine facile pour des repas savoureux sans prise de tête !

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Recette traditionnelle du pot-au-feu

le octobre 24, 2025

Boeuf Carotte navet Poireaux Viande

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Recette - Garbure gasconne revisitée

le octobre 15, 2025

Ail Canard Carotte chou Haricot Jambon navet Oignon Poireaux Viande

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Recette - Joues de boeuf de Chalosse façon Rossini

le octobre 14, 2025

Ail Carotte Oignon Viande

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Recette : Sauté de bœuf aux carottes nouvelles

le octobre 12, 2025

Boeuf Carotte Viande

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Recette: Bourride sétoise

le juin 20, 2025

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Recette de Breadcake aux carottes et noisettes

le septembre 25, 2024

Breadcake Carotte noisette

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Salade de riz asiatique au bœuf

le août 03, 2024

Boeuf Carotte Concombre Mangue Riz Salade Viande

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Recette de Salade Arlequin : Un festival de couleurs et de saveurs

le mai 27, 2024

Carotte huile d'olive Légume Salade Tomate

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Recette du Pot-au-feu de saumonette

le mai 25, 2024

Carotte Poisson Poivre Pommes de terre Salé

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Recette du Carrot cake - Gâteau aux carottes moelleux et savoureux

le avril 20, 2024

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Galette de pommes de terre Polonaises

le avril 16, 2024

Carotte Courgette Galette Légume œuf Pommes de terre

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Le Consommé de volaille aux petits légumes est un potage clair et savoureux

le mars 26, 2024

Carotte Légume Oeuf Viande

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Blanquette de Limoux : Un plat du terroir savoureux et pétillant

le mars 14, 2024

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La Rouzolle : Un Plat Traditionnel Ariégeois (Recette)

La Rouzolle : Une recette facile à préparer pour un repas convivial en famille ou entre amis. La Rouzolle est un plat traditionnel originaire de l'Ariège, une région montagneuse du sud de la France. Ce plat simple et savoureux est composé d'une pâte à base de farine, d'œufs et de lait, garnie de viande hachée, de jambon cru et de fromage. La Rouzolle est ensuite cuite au four jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante. Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 45 minutes Nombre de personnes: 4 Boisson conseillée: Vin rouge du Sud-Ouest (Cahors, Fronton, Madiran) Calories : 400 kcal par portion Ingrédients Pour la pâte : 500g de farine 4 œufs 250ml de lait 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pincée de sel Pour la garniture : 500g de viande hachée (bœuf, porc ou veau) 200g de jambon cru, coupé en dés 100g de fromage râpé (Gruyère, Comté ou Parmesan) 1 oignon, haché 1 gousse d'ail, hachée 1 cuillère à soupe de persil haché Sel et poivre noir P...

Recette - Feuilleté jambon fromage et béchamel

Recette : Feuilleté jambon, fromage et béchamel maison Récit : Une gourmandise née d’un dimanche pluvieux C’est un dimanche d’automne, entre deux averses, que cette recette a vu le jour. En quête de réconfort, j’ai fouillé mon réfrigérateur : une pâte feuilletée , quelques tranches de jambon, un morceau d’ emmental et du lait. L’idée d’un feuilleté chaud, croustillant et fondant s’est imposée. La béchamel , douce et onctueuse, est venue lier le tout. Ce plat est devenu un classique familial, souvent réclamé lors des soirées fraîches ou des brunchs improvisés. Origine : Entre tradition française et twist moderne Le feuilleté jambon-fromage est une déclinaison moderne du croque-monsieur et du vol-au-vent . Il puise ses racines dans la cuisine française classique, où la pâte feuilletée et la béchamel sont des piliers. Ce plat revisite les codes en associant la générosité du fromage fondu à la légèreté du feuilletage, tout en conservant l’esprit convivial des recettes de bistrot. Inform...

Recette - Garbure gasconne revisitée

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