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Tartare de Bœuf Asiatique au Yuzu et Piment d'Espelette
Asiatique

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FRAIS • ÉPICÉ • RAFFINÉ Un tartare frais et parfumé. Cette version associe le bœuf cru aux notes acidulées du y…

octobre 05, 2024
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Carpaccio de Veau au Citron : Une Entrée Fraîche et Raffinée
Carpaccio

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FRAÎCHEUR • CITRON • FINESSE Une entrée fraîche et raffinée. Ce carpaccio de veau au citron joue sur la…

octobre 05, 2024
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