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Recettes de cuisine facile

La cuisine facile pour des repas savoureux sans prise de tête !

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Recette : Tourte aux pommes de terre et Saint-Marcellin

le octobre 21, 2025

Fromage Pâte feuilletée Pommes de terre

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Recette - Feuilleté jambon fromage et béchamel

le octobre 20, 2025

béchamel Fromage Gruyère Jambon Pâte feuilletée

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Recette - Feuilleté au gruyère

le octobre 20, 2025

Fromage Gruyère Pâte feuilletée

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Recette - Tatin au pamplemousse de Floride

le octobre 14, 2025

Déssert Pamplemousse Pâte feuilletée Pectine

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Recette : Galette des Rois

le janvier 02, 2025

Amande Galette Pâte feuilletée Patisserie

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Recette : Croustades aux lardons et Comté

le décembre 17, 2024

Fromage lardon Pâte feuilletée Viande

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Recette de la Tourte Savoyarde revisité

le octobre 22, 2024

lardon Pâte feuilletée Tourte

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Recette de Quiche aux brocolis et jambon

le octobre 15, 2024

Brocoli Fromage Jambon Légume Oeuf Pâte feuilletée Quiche

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Recette de Chausson aux poireaux et au cheddar

le octobre 06, 2024

Crème fraîche Fromage Légume Pâte feuilletée Poireaux

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Recette du Saint-Honoré simplifié : Un délice accessible à tous

le mai 23, 2024

crème pâtissière Gâteau Pâte feuilletée Patisserie Saint-Honoré

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Pâte feuilletée maison : facile et inratable

le mai 13, 2024

Pâte feuilletée

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Pastel de Nata : plus qu'un simple dessert

le avril 23, 2024

Déssert flan Pastel de nata Pâte feuilletée Patisserie

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Pâté Creusois : Une Spécialité Culinaire Authentique de la Creuse

le avril 18, 2024

Pâté Pâte feuilletée Porc Veau

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Tarte aux escargots : Un délice authentique aux saveurs provençales

le avril 04, 2024

escargots Pâte feuilletée Tarte Vin blanc

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La Rouzolle : Un Plat Traditionnel Ariégeois (Recette)

La Rouzolle : Une recette facile à préparer pour un repas convivial en famille ou entre amis. La Rouzolle est un plat traditionnel originaire de l'Ariège, une région montagneuse du sud de la France. Ce plat simple et savoureux est composé d'une pâte à base de farine, d'œufs et de lait, garnie de viande hachée, de jambon cru et de fromage. La Rouzolle est ensuite cuite au four jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante. Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 45 minutes Nombre de personnes: 4 Boisson conseillée: Vin rouge du Sud-Ouest (Cahors, Fronton, Madiran) Calories : 400 kcal par portion Ingrédients Pour la pâte : 500g de farine 4 œufs 250ml de lait 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pincée de sel Pour la garniture : 500g de viande hachée (bœuf, porc ou veau) 200g de jambon cru, coupé en dés 100g de fromage râpé (Gruyère, Comté ou Parmesan) 1 oignon, haché 1 gousse d'ail, hachée 1 cuillère à soupe de persil haché Sel et poivre noir P...

Recette - Feuilleté jambon fromage et béchamel

Recette : Feuilleté jambon, fromage et béchamel maison Récit : Une gourmandise née d’un dimanche pluvieux C’est un dimanche d’automne, entre deux averses, que cette recette a vu le jour. En quête de réconfort, j’ai fouillé mon réfrigérateur : une pâte feuilletée , quelques tranches de jambon, un morceau d’ emmental et du lait. L’idée d’un feuilleté chaud, croustillant et fondant s’est imposée. La béchamel , douce et onctueuse, est venue lier le tout. Ce plat est devenu un classique familial, souvent réclamé lors des soirées fraîches ou des brunchs improvisés. Origine : Entre tradition française et twist moderne Le feuilleté jambon-fromage est une déclinaison moderne du croque-monsieur et du vol-au-vent . Il puise ses racines dans la cuisine française classique, où la pâte feuilletée et la béchamel sont des piliers. Ce plat revisite les codes en associant la générosité du fromage fondu à la légèreté du feuilletage, tout en conservant l’esprit convivial des recettes de bistrot. Inform...

Recette - Garbure gasconne revisitée

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