Accéder au contenu principal

Recettes de cuisine facile

La cuisine facile pour des repas savoureux sans prise de tête !

Rechercher dans ce blog

Liste des pages

Déssert
Fromage
Légume
Poisson
Viande
Youtube

Articles

Recette - Diots de Savoie au Vin Blanc et Crozets

le octobre 15, 2025

Pâte Porc Saucisse Viande

+

Obtenir le lien
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Autres applications

Recette - Garbure gasconne revisitée

le octobre 15, 2025

Ail Canard Carotte chou Haricot Jambon navet Oignon Poireaux Viande

+

Obtenir le lien
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Autres applications

Recette - Croustade à la pomme

le octobre 15, 2025

Croustade Déssert Pomme

+

Obtenir le lien
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Autres applications

Recette - Croûte savoyarde

le octobre 15, 2025

+

Obtenir le lien
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Autres applications

Recette - Gâteau de Savoie

le octobre 15, 2025

+

Obtenir le lien
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Autres applications

Recette - Tatin au pamplemousse de Floride

le octobre 14, 2025

Déssert Pamplemousse Pâte feuilletée Pectine

+

Obtenir le lien
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Autres applications

Recette - Joues de boeuf de Chalosse façon Rossini

le octobre 14, 2025

Ail Carotte Oignon Viande

+

Obtenir le lien
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Autres applications

Recette - Mousse de poissons

le octobre 14, 2025

Persil Poisson Poivre Salé

+

Obtenir le lien
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Autres applications

Recette - Glace maison à la vanille

le octobre 14, 2025

Déssert Glace Vanille

+

Obtenir le lien
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Autres applications

Recette de Tacos de bœuf mariné

le octobre 12, 2025

Boeuf Tacos Tortilla Viande

+

Obtenir le lien
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Autres applications

Autres articles

Formulaire de contact

Nom

E-mail *

Message *

Archives du blog

oct. 252
oct. 244
oct. 231
oct. 224
oct. 213
oct. 209
oct. 155
oct. 144
oct. 1210
sept. 021

Plus d'éléments Moins d'éléments

Libellés

Abricot
Affogato
agneau
Aiguillettes
Ail
Aillade
Aïoli
Alcool
Aligot
Amande

Plus d'éléments Moins d'éléments

Articles les plus consultés

La Rouzolle : Un Plat Traditionnel Ariégeois (Recette)

La Rouzolle : Une recette facile à préparer pour un repas convivial en famille ou entre amis. La Rouzolle est un plat traditionnel originaire de l'Ariège, une région montagneuse du sud de la France. Ce plat simple et savoureux est composé d'une pâte à base de farine, d'œufs et de lait, garnie de viande hachée, de jambon cru et de fromage. La Rouzolle est ensuite cuite au four jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante. Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 45 minutes Nombre de personnes: 4 Boisson conseillée: Vin rouge du Sud-Ouest (Cahors, Fronton, Madiran) Calories : 400 kcal par portion Ingrédients Pour la pâte : 500g de farine 4 œufs 250ml de lait 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pincée de sel Pour la garniture : 500g de viande hachée (bœuf, porc ou veau) 200g de jambon cru, coupé en dés 100g de fromage râpé (Gruyère, Comté ou Parmesan) 1 oignon, haché 1 gousse d'ail, hachée 1 cuillère à soupe de persil haché Sel et poivre noir P...

Recette - Feuilleté jambon fromage et béchamel

Recette : Feuilleté jambon, fromage et béchamel maison Récit : Une gourmandise née d’un dimanche pluvieux C’est un dimanche d’automne, entre deux averses, que cette recette a vu le jour. En quête de réconfort, j’ai fouillé mon réfrigérateur : une pâte feuilletée , quelques tranches de jambon, un morceau d’ emmental et du lait. L’idée d’un feuilleté chaud, croustillant et fondant s’est imposée. La béchamel , douce et onctueuse, est venue lier le tout. Ce plat est devenu un classique familial, souvent réclamé lors des soirées fraîches ou des brunchs improvisés. Origine : Entre tradition française et twist moderne Le feuilleté jambon-fromage est une déclinaison moderne du croque-monsieur et du vol-au-vent . Il puise ses racines dans la cuisine française classique, où la pâte feuilletée et la béchamel sont des piliers. Ce plat revisite les codes en associant la générosité du fromage fondu à la légèreté du feuilletage, tout en conservant l’esprit convivial des recettes de bistrot. Inform...

Recette - Garbure gasconne revisitée

Garbure gasconne au confit de canard et légumes d’automne Une soupe qui réchauffe les cœurs Par une fin d’octobre pluvieuse, dans une vieille maison en pierre des Landes , l’idée m’est venue de revisiter la garbure . Ce plat, que ma grand-mère préparait chaque hiver, embaumait la cuisine de parfums de chou , de canard et de thym . J’ai voulu lui rendre hommage en y ajoutant une touche personnelle : des légumes d’automne rôtis et un bouillon infusé au laurier frais . Une garbure rustique, généreuse, mais subtilement modernisée. Origine de la recette La garbure est une potée traditionnelle du Sud-Ouest , née dans les campagnes béarnaises et bigourdanes . Plat du quotidien des paysans, elle était conçue pour nourrir les corps fatigués après les travaux des champs. Chaque famille avait sa version, souvent enrichie de confit de canard , de jambon ou de légumes du potager. Ce plat incarne l’esprit de la cuisine gasconne : simple, nourrissant, et profondément ancré dans le terroir. Inform...

Fourni par Blogger