La cuisine facile

La croustade à la pomme est un dessert traditionnel français qui remonte au Moyen Âge. À l'origine, elle était préparée avec une pâte à pain et des pommes cuites au four. Au fil du temps, la recette a évolué et la pâte feuilletée est devenue la plus courante. La croustade à la pomme est une pâtisserie simple à réaliser, mais elle peut être déclinée de différentes manières. La recette traditionnelle consiste à utiliser une pâte feuilletée, des pommes, du sucre, du beurre et de la cannelle. Cependant, il est possible de modifier les ingrédients ou les proportions selon les goûts. Temps de préparation et cuisson La préparation prend environ 45 minutes. La cuisson dure environ 30 minutes. Cette recette est pour 6 personnes. Ingrédients Pour la pâte feuilletée : 250 g de farine 125 g de beurre 1 pincée de sel 125 ml d'eau froide Pour la garniture : 6 pommes 100 g de cassonade 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre 1 cuillère à soupe de sucre vanillé Préparation Pâte feuilletée D

La tourte aux myrtilles des Pyrénées est un dessert traditionnel des Pyrénées françaises. Elle est composée d'une pâte brisée, d'une crème pâtissière parfumée au rhum et à la vanille, et de myrtilles fraîches ou surgelées. Cette recette est probablement née au Moyen Âge, lorsque les myrtilles étaient abondantes dans les montagnes pyrénéennes. Les habitants de la région ont commencé à les utiliser pour confectionner des desserts, dont la tourte aux myrtilles. La tourte aux myrtilles des Pyrénées est aujourd'hui un dessert incontournable des régions montagneuses françaises. Elle est souvent servie en dessert ou en goûter, et elle est appréciée de tous, petits et grands. Temps de préparation :  environ 1 heure. Temps de cuisson : environ 45 minutes. Nombre de personnes : 6 personnes. Ingrédients Pour la pâte brisée 250 g de farine 125 g de beurre 75 g de sucre 1 pincée de sel Pour la crème pâtissière 500 ml de lait 60 g de sucre 4 jaunes d'œufs 20 g de farine 1 s