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Affichage des articles du mai 31, 2023

Tartelettes aux noix

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 Le dessert de tartelettes aux noix est une gâterie délicieuse et croquante qui combine de riches saveurs de noix et une croûte tendre et beurrée. Les tartelettes aux noix sont un type de dessert croustillant et succulent qui incorpore des noix dans une pâte maison ou pré-faite pour créer une croûte riche en saveurs. 👪  Ingrédients pour 6 personnes   : Pour la pâte - 250 g de farine - 125 g de sucre en poudre  - 100 g de beurre froid - 1 œuf - 1 pincée de sel   Pour la garniture   - 100 g de cerneaux de noix - 100 g de noix concassées - 100 g de sucre en poudre - 60 g de beurre fondu - 2 oeufs   Pour le caramel   - 150 g de sucre  - 75 g de crème liquide chaude  - 20 g de beurre ⏰  Préparation 20 mn - cuisson : 30 mn Préparation de la pâte   :   - Mélanger le sucre et le beurre au robot (ou dans un bol mélangeur). Ensuite, ajoutez l'oeuf et mélangez jusqu'à ce que vous ayez un mélange lisse.   - Après avoir ajouté la farine à la préparation, veuillez bien mélanger une nouvelle

Croustades aux lardons

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 La Croustades aux lardons est une entrée facile et savoureuse qui peut être accompagnée de persil ou de cerfeuil frais Découvrez le pur délice des croustades aux lardons, une délicatesse française appétissante composée de coquilles de pâte croustillantes et feuilletées généreusement chargées de morceaux de bacon salés, salés et croustillants, garantis pour satisfaire vos papilles à chaque bouchée. 👪  Ingrédients pour 4 personnes   : 500 g d'herbes fraiches (épinards, ciboulette, estragon, cerfeuil et persil) 60 g de beurre 100 g de comté taillé en petits cubes 100 g cubes de fromages et les petits morceaux de de poitrine fumée 1 cuillère d'huile 2 feuilles de sauge 1 petite gousse d'ail 4 tranches de pain de mie carré sel, poivre. ⏰  Préparation et cuisson : 50 mn Préparation - Éplucher et laver abondamment les fines herbes. Les égoutter et les faire cuire dans un peu d'eau salée portée à ébullition. Les égout ter, les presser soigneusement et les faire fon dre quelqu